ENTRÉES ET À PARTAGER / STARTERS AND TO SHARE

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• Œufs mimosa parfumés à la truffe et poireaux en vinaigrette Boiled eggs with mayonnaise flavored truffle and leeks vinaigrette

  8.5€
  

• Tartare de dorade royale et hareng fumé aux zestes d’orange et cerfeuil, légumes croquants, filet d’huile d’argan Gilthead seabream and smoked herring tartare with orange zest and chervil, crispy vegetables, and an argan oil

  9€
  

• Tataki de magret de canard aux baies de timur, condiments de grenade, gingembre et coriandre Roasted duck Tataki with timur berries, pomegranate, condiment, ginger and coriander

  9.5€
  

• Fromage de chèvre frais au curry, crispy de chorizo et amandes torréfiées Fresh goat cheese with curry, crispy chorizo and roasted almonds

  9€
  

• Fritures d’éperlans, sauce tartare Fried Smelt with tartar sauce

  7€
  

• La terroir, planche de charcuterie de la maison Mas (Cantal) Plate of delicatessen from house Mas (Cantal)

  16€
  

• La crémière, planche de fromages Plate of the best of french cheese

  16€
  

• La mixte, planche de charcuterie et de fromages à partager Plate of delicatessen and french cheese

  18€
  

PLATS / MAIN DISHES

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• Boudin noir, duo de pommes et betteraves chioggia, compotée de fenouil et oignons au miel de fleurs Blood sausage, apples and potatoes, chioggia beets, stewed fennel and onions with honey

  18.5€
  

• Tartare de bœuf au couteau, préparé minute, frites maison, salade roquette Beef tartare made to order, homemade french fries and arugula salad

  17€
  

• Pavé de cabillaud rôti, mousseline de céleri et carotte à la vanille, à huile d’olive, sauce vierge exotique (Grenade, ananas et fruits de la passion) Roast cod, celery and carrot mousseline with vanilla, and argan oil, exotic Sauce vierge (Pomegranate fruit, pineapple and passion fruit)

  18€
  

• Suprême de volaille mariné à la Thaï, purée de pomme de terre, huile de sésame, sauce gingembre, poivron, citronnelle et coriandre Thai marinated chicken supreme, mashed potatoes, sesame oil, ginger sauce, pepper, citronella and coriander

  16.5€
  

• Fish and chips pané relevé au saté, tzatziki au concombre et à la menthe, frites maison Fish and chips with peanut sauce, cucumber and fresh mint tzatziki, homemade french fries

  17.5€
  

• Risotto de fregola sarda aux olives, oignons rouges et basilic, copeaux de parmesan et roquette Fregola risotto with olives, red onions and basil, parmesan shavings and arugula salad

  17.5€
  

• Bavette d’aloyau salers (200grs), sauce selon l’humeur du chef, frites maison, bouquet de mesclun Flank steak from aloyau Angus (200grs), sauce depending on the mood of the Chef, homemade French fries and Mesclun salad

  20€
  

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BURGERS M&C

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• Burger Marcel Avec des frites maison, viande hachée, cheddar, lard fumé, sauce cocktail, tomate et oignons rouges / Homemade french fries, minced meat, cheddar, smoked bacon, cocktail sauce, tomato and and red onions

  17€
  

• Burger Clémentine Avec des frites maison, poulet mariné sauce barbecue maison, cheddar, tomate et oignons frits / Homemade french fries, homemade marinated barbecued chicken and fried onion

  17€
  

SALADES GOURMANDES / GOURMET SALADS

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• La Caesar Poulet, cœur de romaine, croûtons à l’ail, tranche de poitrine fumé, sauce Caesar aux anchois / Chicken breast, roman lettuce, croutons with garlic, slice of smoked bacon, caesar sauce with anchovy

  16.5€
  

• La Clémentine Penne, pistou, copeaux de parmesan, pignons de pin, aubergines et courgettes rôties / Pasta (penne), pistou, parmesan shavings, pine nuts, eggplants and roasted zucchini

  16.5€
  

• La Nordique Saumon fumé, crème d’avocat, lentilles à l’aneth, concombre, roquette et tomates cerise / Smoked salmon, avocado cream, lentil with dill, cucumber, arugula salad and cherry tomatoes

  17€
  

• La Landaise Gésiers, magret fumé, pomme verte, haricots verts, tomate cerise, pommes grenailles / Duck gizzards, smoked duck breast, green apple, green beans and cherry tomatoes, small potatoes

  16€
  

• La Burrata Burrata 120 grs, pistou de tomates au basilic, tomates oubliées, câpres à queue, éclats de noisette / Burrata 120 grs, pistou of tomato and basil, old fashion tomatoes, capers, hazelnut chips

  17€
  

DESSERTS / HOMEMADE SWEETS

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• Crème brûlée à la noisette Hazelnut «crème brûlée»

  7.5€
  

• Cheesecake aux zestes de citron vert et vanille, coulis de fruits de la passion Lemon zest and vanilla cheesecake, passion fruit coulis

  9€
  

• Mousse de fromage blanc au miel et basilic, crumble Fromage blanc mousse with honey and basil, crumble

  8€
  

• Moelleux au chocolat, glace vanille et pralins grillés Soft chocolate cake with vanilla ice cream and grilled praline

  8.5€
  

• Smoothie aux fruits du moment Fruit Smoothie (fruits of the season)

  7€
  

• Café gourmand Gourmet coffee

  8.5€
  

• Thé gourmand Gourmet Tea

  9.5€
  

BOISSONS FRAÎCHES / COLD DRINKS

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• Thé glacé maison

  33 cl 5€
  

• Café frappé

  33 cl 5€
  

• Fruits pressés

  33 cl 5.5€
  

• Trio de fruits pressés

  33 cl 8.5€
  

• Jus de fruits

  25 cl 4.5€
  

• Coca Cola light ou zéro, Sprite

  33 cl 4.5€
  

• Schweppes, Fanta

  25 cl 4.5€
  

LES EAUX / MINERAL WATERS

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• Evian, Badoit verte

  75 cl 6.5€
  

• Evian, badoit verte, badoit rouge

  33 cl 4.5€
  

BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS

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• Expresso Massaya bio, Décaféiné dk Richard

  2.2€
  

• Noisette

  2.3€
  

• Double expresso

  4.4€
  

• Café crème

  4.4€
  

• Cappuccino

  6€
  

• Irish coffee

  9€
  

• Chocolat chaud

  4.4€
  

• Chocolat ou café viennois

  6€
  

• Thés Comptoirs Richard

  4.5€
  

• Tisanes Comptoirs Richard Verveine bio et camomille bio

  4.5€
  

HAPPY HOURS À L'ARDOISE

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BIÈRES / BEERS

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• Pression

  25 cl

  46 cl

• Tiger Bock

  4€
  

  8€
  

• 1664 Blanche

  4.5€
  

  4.8€
  

• Brooklyn Lager

  4.5€
  

  8.5€
  

• Grimbergen

  4.5€
  

  8.5€
  

• Picon bière

  4.5€
  

  8.5€
  

• Bière du moment

  5€
  

  9€
  

• Bouteilles

  33 cl

• Kronenbourg Pur malt sans alcool

  25 cl 5€
  

• Duvel

  6.5€
  

• Chimay

  6.5€
  

• Délirium Tremen

  6.5€
  

• Cidre Brut Appie

  6.5€
  

• Vedette

  7€
  

• Corona

  6.5€
  

COCKTAILS

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• Martini and Tonic Martini rosso bianco ou rosato, schweppes tonic

  14 cl 7€
  

• Cocktail St-Germain St-Germain, prosecco martini, perrier

  14 cl 10€
  

• Moscow mule Vodka, citron vert, ginger beer, angostura, concombre

  25 cl 10€
  

• Sex on the beach Vodka, crème de pêche, orange, cranberry, crème de framboise

  25 cl 10€
  

• Cosmopolitain Vodka, cointreau, citron pressé, cranberry

  14 cl 10€
  

• Long Island Téquila, rhum, cachaça, cointreau, vodka, jus de citron vert, Coca-cola

  25 cl 10€
  

• Bloody mary Vodka, jus de tomate, citron pressé, épices

  25 cl 10€
  

• Margarita Téquila, cointreau, jus de citron vert

  14 cl 10€
  

• Mai Thaï Rhum blanc, rhum brun, cointreau, sucre de canne, sirop d’orgeat, jus de citron vert

  25 cl 10€
  

• Pina Colada Rhum blanc, rhum ambré, crème de coco, jus d’ananas

  25 cl 10€
  

• Mojito Bacardi carta blanca, citron vert, cassonade, perrier, menthe fraîche

  25 cl 10€
  

• Manhattan Bourbon Jack Daniel’s, angostura, martini rouge

  14 cl 10€
  

• Old-fashioned Whisky Maker’s Mark, angostura, sucre de canne, zeste d’orange

  14 cl 10€
  

• Aperol ou Lillet Spritz Apérol ou Lillet, prosecco, zeste d’orange, perrier

  25 cl 8€
  

• Caipirinha Cachaça, citron vert, cassonade

  14 cl 10€
  

• Caipiroska Vodka, citron vert, cassonade

  14 cl 10€
  

• Cocktail classique à la demande

  10€
  

APÉRITIFS / APERITIFS

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• Kir

  14 cl 4€
  

• Kir Royal Au Champagne aoc

  8.5€
  

• Salers

  5 cl 4€
  

• Campari

  5 cl 4€
  

• Lillet rosé

  5 cl 4€
  

• Dubonnet

  5 cl 4€
  

• Porto

  5 cl 4€
  

• Martini

  5 cl 4€
  

• Ricard, Pastis, Casanis

  2 cl 3€
  

• Coupe de Prosecco Martini

  12 cl 7€
  

ALCOOLS & DIGESTIFS / ALCOHOLS & DIGESTIVES

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• Whiskies

  4 cl

• Jameson

  8€
  

• Jack Daniel’s

  9€
  

• Lagavulin Pur malt 16 ans

  12€
  

• Nikka Japonais From the Barrel

  11€
  

• Maker’s Mark

  11€
  

• Vodka

  4 cl

• Absolut

  9€
  

• Grey Goose

  11€
  

• Gin

  4 cl

• Bombay Sapphire

  10€
  

• Hendrick’s

  11€
  

• Rhum

  4 cl

• Bacardi Carta Blanca

  8€
  

• Bacardi Carta Oro

  9€
  

• Kraken

  11€
  

• Diplomatico

  12€
  

• Téquila

  4 cl

• Avion silver

  10€
  

• Cachaça

  4 cl

• Leblon

  10€
  

• Digestifs

  4 cl

• Bas Armagnac Signature Château de Laubade VS

  9€
  

• Cognac Hennessy VS

  9€
  

• Calvados Coquerel VSOP

  9€
  

• Eaux de vie Poire, mirabelle, prune

  8€
  

• Liqueurs

  4 cl

• Get 27 ou 31

  8.5€
  

• Baileys

  8.5€
  

• Manzana

  8.5€
  

• Cointreau

  8.5€
  

• Limoncello

  8.5€
  

NOS VINS / WINES LIST

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• 14 cl

  50 cl

  75 cl

• Rouges

• Côtes-du-Rhône aoc Le Titi

  4.5€
  

  15.5€
  

  25€
  

• Cote Chalonnaise Millepuis Bourgogne Pinot Noir

  6€
  

  20€
  

  30€
  

• Côte de Brouilly aoc Domaine de la Logère P.Gayot

  5€
  

  17€
  

  27.5€
  

• Bordeaux aoc La fleur Saint Jean

  5€
  

  16€
  

  25€
  

• Haut Medoc aoc Château Bel Air

  6.5€
  

  22€
  

  32.5€
  

• Vin de France aoc Le vin des Intrepides

  4€
  

  15€
  

  20€
  

• Blancs

• Chardonnay, Pays d’Oc aoc Domaine Pierre Riviere

  4.5€
  

  16.5€
  

  25€
  

• Saumur aoc Les Plantagenets

  5€
  

  16€
  

  25€
  

• Méditerranée Igp Sauvignon-Colombard, Le Titi, Brice de Roux

  5.5€
  

  18€
  

  27.5€
  

• Bourgogne aoc Domaine De Logere P.gayot

  5.2€
  

  17€
  

  26€
  

• Ile de Beauté Igp Corse La Petite Paillote

  4€
  

  12€
  

  20€
  

• Rosés

• Méditerranée Igp Le «M» de Marcel

  4.5€
  

  13.5€
  

  22.5€
  

• Méditerranée Igp Les Collinettes

  5.5€
  

  17€
  

  27.5€
  

• Côtes de Provence aoc Minuty

  6.5€
  

  22€
  

  32.5€
  

• Champagnes AOC

  12 cl

  75 cl

• Sélection de la maison

  8€
  

  60€
  

• Ruinart Brut

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  90€