الرئيسية / البطاقة
Petit déjeuner à la française
8€
Tartine, beurre et confiture ou Croissant ou Pain au chocolat / Slice of bread, butter and jam or Croissant or chocolate roll
Boisson chaude au choix (café, thé ou chocolat) / A large hot drink (coffee, tea or chocolate)
Fruit pressé / Fresh juice
Tartine, beurre et confiture / Slice of bread, butter and jam 2€
Croissant ou Pain au chocolat / Croissant or chocolate roll 2€
Weekend et jours fériés – servi de 11 à 16 heures
Une grande boisson chaude A large hot drink
Une orange pressée Fresh orange juice
Tartine et viennoiserie, beurre et confiture Slice of bread and viennoiserie, butter and jam
Brouillade de saumon fumé OU Bacon, mesclun et pommes grenailles Smoked salmon OR Bacon, mixed salad leaves and small potatoes
Salade de fruits frais au thé vert OU Fromage blanc, coulis de fruits rouges Fresh fruit salad with green tea OR Fresh cream cheese, red fruit coulis
Du lundi au vendredi, hors jours fériés
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert Starter + Dish Or Dish + Homemade desserts
Uniquement à l’ardoise / Only on blackboard
16€
Œufs mimosa parfumés à la truffe et poireaux en vinaigrette Boiled eggs with mayonnaise flavored truffle and leeks vinaigrette
8.5€
Tartare de dorade royale et hareng fumé aux zestes d’orange et cerfeuil, légumes croquants, filet d’huile d’argan Gilthead seabream and smoked herring tartare with orange zest and chervil, crispy vegetables, and an argan oil
9€
Tataki de magret de canard aux baies de timur, condiments de grenade, gingembre et coriandre Roasted duck Tataki with timur berries, pomegranate, condiment, ginger and coriander
9.5€
Fromage de chèvre frais au curry, crispy de chorizo et amandes torréfiées Fresh goat cheese with curry, crispy chorizo and roasted almonds
9€
Fritures d’éperlans, sauce tartare Fried Smelt with tartar sauce
7€
La terroir, planche de charcuterie de la maison Mas (Cantal) Plate of delicatessen from house Mas (Cantal)
16€
La crémière, planche de fromages Plate of the best of french cheese
16€
La mixte, planche de charcuterie et de fromages à partager Plate of delicatessen and french cheese
18€
Boudin noir, duo de pommes et betteraves chioggia, compotée de fenouil et oignons au miel de fleurs Blood sausage, apples and potatoes, chioggia beets, stewed fennel and onions with honey
18.5€
Tartare de bœuf au couteau, préparé minute, frites maison, salade roquette Beef tartare made to order, homemade french fries and arugula salad
17€
Pavé de cabillaud rôti, mousseline de céleri et carotte à la vanille, à huile d’olive, sauce vierge exotique (Grenade, ananas et fruits de la passion) Roast cod, celery and carrot mousseline with vanilla, and argan oil, exotic Sauce vierge (Pomegranate fruit, pineapple and passion fruit)
18€
Suprême de volaille mariné à la Thaï, purée de pomme de terre, huile de sésame, sauce gingembre, poivron, citronnelle et coriandre Thai marinated chicken supreme, mashed potatoes, sesame oil, ginger sauce, pepper, citronella and coriander
16.5€
Fish and chips pané relevé au saté, tzatziki au concombre et à la menthe, frites maison Fish and chips with peanut sauce, cucumber and fresh mint tzatziki, homemade french fries
17.5€
Risotto de fregola sarda aux olives, oignons rouges et basilic, copeaux de parmesan et roquette Fregola risotto with olives, red onions and basil, parmesan shavings and arugula salad
17.5€
Bavette d’aloyau salers (200grs), sauce selon l’humeur du chef, frites maison, bouquet de mesclun Flank steak from aloyau Angus (200grs), sauce depending on the mood of the Chef, homemade French fries and Mesclun salad
20€
Consult our wine selection on the black board and on the menu
Burger Marcel Avec des frites maison, viande hachée, cheddar, lard fumé, sauce cocktail, tomate et oignons rouges / Homemade french fries, minced meat, cheddar, smoked bacon, cocktail sauce, tomato and and red onions
17€
Burger Clémentine Avec des frites maison, poulet mariné sauce barbecue maison, cheddar, tomate et oignons frits / Homemade french fries, homemade marinated barbecued chicken and fried onion
17€
La Caesar Poulet, cœur de romaine, croûtons à l’ail, tranche de poitrine fumé, sauce Caesar aux anchois / Chicken breast, roman lettuce, croutons with garlic, slice of smoked bacon, caesar sauce with anchovy
16.5€
La Clémentine Penne, pistou, copeaux de parmesan, pignons de pin, aubergines et courgettes rôties / Pasta (penne), pistou, parmesan shavings, pine nuts, eggplants and roasted zucchini
16.5€
La Nordique Saumon fumé, crème d’avocat, lentilles à l’aneth, concombre, roquette et tomates cerise / Smoked salmon, avocado cream, lentil with dill, cucumber, arugula salad and cherry tomatoes
17€
La Landaise Gésiers, magret fumé, pomme verte, haricots verts, tomate cerise, pommes grenailles / Duck gizzards, smoked duck breast, green apple, green beans and cherry tomatoes, small potatoes
16€
La Burrata Burrata 120 grs, pistou de tomates au basilic, tomates oubliées, câpres à queue, éclats de noisette / Burrata 120 grs, pistou of tomato and basil, old fashion tomatoes, capers, hazelnut chips
17€
Crème brûlée à la noisette Hazelnut «crème brûlée»
7.5€
Cheesecake aux zestes de citron vert et vanille, coulis de fruits de la passion Lemon zest and vanilla cheesecake, passion fruit coulis
9€
Mousse de fromage blanc au miel et basilic, crumble Fromage blanc mousse with honey and basil, crumble
8€
Moelleux au chocolat, glace vanille et pralins grillés Soft chocolate cake with vanilla ice cream and grilled praline
8.5€
Smoothie aux fruits du moment Fruit Smoothie (fruits of the season)
7€
Café gourmand Gourmet coffee
8.5€
Thé gourmand Gourmet Tea
9.5€
Thé glacé maison
33 cl 5€
Café frappé
33 cl 5€
Fruits pressés
33 cl 5.5€
Trio de fruits pressés
33 cl 8.5€
Jus de fruits
25 cl 4.5€
Coca Cola light ou zéro, Sprite
33 cl 4.5€
Schweppes, Fanta
25 cl 4.5€
Evian, Badoit verte
75 cl 6.5€
Evian, badoit verte, badoit rouge
33 cl 4.5€
Expresso Massaya bio, Décaféiné dk Richard
2.2€
Noisette
2.3€
Double expresso
4.4€
Café crème
4.4€
Cappuccino
6€
Irish coffee
9€
Chocolat chaud
4.4€
Chocolat ou café viennois
6€
Thés Comptoirs Richard
4.5€
Tisanes Comptoirs Richard Verveine bio et camomille bio
4.5€
Pression
25 cl
46 cl
Tiger Bock
4€
8€
1664 Blanche
4.5€
4.8€
Brooklyn Lager
4.5€
8.5€
Grimbergen
4.5€
8.5€
Picon bière
4.5€
8.5€
Bière du moment
5€
9€
Bouteilles
33 cl
Kronenbourg Pur malt sans alcool
25 cl 5€
Duvel
6.5€
Chimay
6.5€
Délirium Tremen
6.5€
Cidre Brut Appie
6.5€
Vedette
7€
Corona
6.5€
4 cl D’alcool minimum
Martini and Tonic Martini rosso bianco ou rosato, schweppes tonic
14 cl 7€
Cocktail St-Germain St-Germain, prosecco martini, perrier
14 cl 10€
Moscow mule Vodka, citron vert, ginger beer, angostura, concombre
25 cl 10€
Sex on the beach Vodka, crème de pêche, orange, cranberry, crème de framboise
25 cl 10€
Cosmopolitain Vodka, cointreau, citron pressé, cranberry
14 cl 10€
Long Island Téquila, rhum, cachaça, cointreau, vodka, jus de citron vert, Coca-cola
25 cl 10€
Bloody mary Vodka, jus de tomate, citron pressé, épices
25 cl 10€
Margarita Téquila, cointreau, jus de citron vert
14 cl 10€
Mai Thaï Rhum blanc, rhum brun, cointreau, sucre de canne, sirop d’orgeat, jus de citron vert
25 cl 10€
Pina Colada Rhum blanc, rhum ambré, crème de coco, jus d’ananas
25 cl 10€
Mojito Bacardi carta blanca, citron vert, cassonade, perrier, menthe fraîche
25 cl 10€
Manhattan Bourbon Jack Daniel’s, angostura, martini rouge
14 cl 10€
Old-fashioned Whisky Maker’s Mark, angostura, sucre de canne, zeste d’orange
14 cl 10€
Aperol ou Lillet Spritz Apérol ou Lillet, prosecco, zeste d’orange, perrier
25 cl 8€
Caipirinha Cachaça, citron vert, cassonade
14 cl 10€
Caipiroska Vodka, citron vert, cassonade
14 cl 10€
Cocktail classique à la demande
10€
Kir
14 cl 4€
Kir Royal Au Champagne aoc
8.5€
Salers
5 cl 4€
Campari
5 cl 4€
Lillet rosé
5 cl 4€
Dubonnet
5 cl 4€
Porto
5 cl 4€
Martini
5 cl 4€
Ricard, Pastis, Casanis
2 cl 3€
Coupe de Prosecco Martini
12 cl 7€
Whiskies
4 cl
Jameson
8€
Jack Daniel’s
9€
Lagavulin Pur malt 16 ans
12€
Nikka Japonais From the Barrel
11€
Maker’s Mark
11€
Vodka
4 cl
Absolut
9€
Grey Goose
11€
Gin
4 cl
Bombay Sapphire
10€
Hendrick’s
11€
Rhum
4 cl
Bacardi Carta Blanca
8€
Bacardi Carta Oro
9€
Kraken
11€
Diplomatico
12€
Téquila
4 cl
Avion silver
10€
Cachaça
4 cl
Leblon
10€
Digestifs
4 cl
Bas Armagnac Signature Château de Laubade VS
9€
Cognac Hennessy VS
9€
Calvados Coquerel VSOP
9€
Eaux de vie Poire, mirabelle, prune
8€
Liqueurs
4 cl
Get 27 ou 31
8.5€
Baileys
8.5€
Manzana
8.5€
Cointreau
8.5€
Limoncello
8.5€
14 cl
50 cl
75 cl
Rouges
Côtes-du-Rhône aoc Le Titi
4.5€
15.5€
25€
Cote Chalonnaise Millepuis Bourgogne Pinot Noir
6€
20€
30€
Côte de Brouilly aoc Domaine de la Logère P.Gayot
5€
17€
27.5€
Bordeaux aoc La fleur Saint Jean
5€
16€
25€
Haut Medoc aoc Château Bel Air
6.5€
22€
32.5€
Vin de France aoc Le vin des Intrepides
4€
15€
20€
Blancs
Chardonnay, Pays d’Oc aoc Domaine Pierre Riviere
4.5€
16.5€
25€
Saumur aoc Les Plantagenets
5€
16€
25€
Méditerranée Igp Sauvignon-Colombard, Le Titi, Brice de Roux
5.5€
18€
27.5€
Bourgogne aoc Domaine De Logere P.gayot
5.2€
17€
26€
Ile de Beauté Igp Corse La Petite Paillote
4€
12€
20€
Rosés
Méditerranée Igp Le «M» de Marcel
4.5€
13.5€
22.5€
Méditerranée Igp Les Collinettes
5.5€
17€
27.5€
Côtes de Provence aoc Minuty
6.5€
22€
32.5€
Champagnes AOC
12 cl
75 cl
Sélection de la maison
8€
60€
Ruinart Brut
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90€